درک آلرژیها و آسم
آلرژیها و آسم، شرایطی هستند که تحت تأثیر واکنشهای بیشازحد سیستم ایمنی بدن نسبت به موادی قرار میگیرند که در حالت عادی بیضرر هستند؛ موادی مانند گرده گیاهان، پروتئینهای غذایی یا ذرات محیطی. این واکنشها اغلب ریشه در التهاب مزمن سیستمیک، افزایش نفوذپذیری روده (نشت روده)، و اختلال در تنظیم عملکرد سیستم ایمنی دارند.
علائم شایع آلرژی و آسم
-
عطسه، گرفتگی بینی یا آبریزش
-
خارش چشم، گلو یا پوست
-
واکنشهای پوستی مانند کهیر یا اگزما
-
حساسیتهای غذایی و عدم تحمل برخی مواد غذایی
-
علائم آسم: خسخس سینه، سرفه، احساس فشار در قفسه سینه، تنگی نفس
-
عدم تحمل هیستامین: سردرد، گرگرفتگی صورت، اضطراب، تپش قلب
رویکرد پزشکی متعارف
در پزشکی مدرن، تمرکز اصلی بر کنترل علائم حاد است. روشهای رایج درمانی عبارتاند از:
-
مصرف آنتیهیستامینها برای کاهش واکنشهای آلرژیک
-
استفاده از اسپریهای استنشاقی حاوی کورتون یا برونکودیلاتورها برای مدیریت آسم
-
داروهای سرکوبکننده سیستم ایمنی در موارد شدید
-
حذف آلرژنها از رژیم غذایی یا انجام ایمونوتراپی (تزریق واکسن آلرژی)
با این حال، این روشها معمولاً به علل ریشهای مانند سلامت روده، التهاب سیستمیک یا توانایی سمزدایی بدن توجه نمیکنند.
رویکرد تغذیه عملکردی و طب جامع
در رویکرد عملکردی و جامع، آلرژیها و آسم بهعنوان اختلالاتی سیستمیک و التهابی در نظر گرفته میشوند که چندین سیستم زیستی را درگیر میکنند. اهداف درمانی اصلی در این رویکرد شامل موارد زیر است:
-
شناسایی و درمان نفوذپذیری روده، عدم تعادل میکروبی (دیسبیوزیس) و ضعف عملکرد سمزدایی بدن
-
حمایت از تعادل ایمنی از طریق رژیمهای ضدالتهاب و سرشار از مواد مغذی
-
مدیریت بار کلی هیستامین ناشی از منابع غذایی و محیطی
-
ترمیم سد رودهای با تغذیه هدفمند و مکملهای تخصصی
-
تقویت عملکرد سمزدایی کبد و سیستم لنفاوی برای دفع آلرژنها
مکملهای مؤثر و مبتنی بر شواهد علمی
-
کورستین: تثبیتکننده طبیعی سلولهای ماست و کاهشدهنده آزادسازی هیستامین
-
ویتامین C: دارای اثرات آنتیاکسیدانی و ضد هیستامینی
-
اسیدهای چرب امگا-۳: کاهشدهنده التهاب سیستمیک
-
NAC (ان-استیلسیستئین): کمک به دفع مخاط و حمایت از عملکرد کبد
-
گیاهان آداپتوژن: مانند ریحان مقدس یا آشوگاندا برای تنظیم استرس و افزایش مقاومت سیستم ایمنی
یافتههای علمی جدید
تحقیقات نوین بر محور محور روده–ریه (Gut-Lung Axis) تأکید دارند؛ سیستمی دوطرفه از ارتباط میان سلامت روده و عملکرد تنفسی. ترمیم تعادل میکروبی روده میتواند واکنشهای آلرژیک وابسته به IgE را کاهش داده، التهاب مجاری تنفسی را بهبود بخشد و تحمل ایمنی بدن را افزایش دهد.